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切实保障群众舌尖上的安全  通山力建省级食品安全示范县

来源:咸宁网 时间:2020-09-02 08:52

咸宁网讯 通讯员徐世聪、范鑫报道:“让我们再接再厉,守住食品安全底线,全力不断提升人民群众的安全感、幸福感和获得感,为经济高质量发展和疫情防控做出新的更大贡献。”8月29日,在通山县2020年食品药品安全会议上,县长陈洪豪对与会干部发出了铿锵号召。

食品安全重于泰山,如何落实监管责任,既考验着政府职能的履行水平,更关系到人民群众的幸福生活指数。2019年以来,该县强化联防联控联查,建立到边到角的食品安全监管网络,成绩斐然,全年未发生食品药品安全事故,并成功创建了省级农产品安全示范县。

该县抓住节假日和中高考等重要时间节点,加强食品安全巡查监管,确保重点节点时间不发生安全事件;进一步压实餐饮服务单位食品安全主体责任,确保学校、卫生院和养老院等重点场所安全无虞;加强旅游市场食品企业的安全监管,保障游客玩得开心吃得放心。

该县强化部门联防,县市场监管部门开展食品安全“百日整治”行动,通过大摸底、大服务、大宣传、大整治,确保经营户在阳光下经营;农业部门强化农产品源头监管,规范牲猪和活禽屠宰行为,建立食品农产品质量安全追溯平台;教育部门开展创建“放心食堂”活动,加强校园超市管理,严厉处置校园内销售“三无产品”、“五毛食品”问题。

学校食品安全是政府监管的重点区域。县教育局局长王定明介绍,该县对学校食堂米、面、油等大宗食品原料全部实行集中招标定点采购和企业统一配送,通过从源头上对食品原料进行统一的质量监管,极大提高了学校食品安全保障水平。

同时,该县强化科技支撑、投资457万元,在全市率先实施餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”工程,推进校园食品安全信息化监管水平。目前,通山县城中小学明厨亮灶覆盖率达100%,农村中小学达到了93.6%。完成监控中心和103家餐饮单位对接任务,建成省级“放心食堂”1所、市级“放心食堂”4所。

据统计,2019年以来,该县抽检食品、食用农产品1480批次,建立了农村生活饮用水水质检测监测点130个,发放《食品药品安全一百问》近万册;疫情防控以来,依法关停了全县4家活禽和野生动物交易场所,受理食品安全投诉举报66起,办结率100%。查获了杨芳林乡“白条肉”案、县民营街哄抬牛肉面价格案等典型案件,营造了公平公正的市场环境。发起、组建了通山县烹饪酒店行业协会,规范了餐饮行业自治自律。

“未来,我们以创建省级食品安全示范县为目标,全力保障群众舌尖上的安全。”县市场监管局局长宋骄阳说,落实市级食品安全 “三安三创”要求,加强对人民群众的宣传教育,增强群众的自我防范意识。同时,盯紧网络订餐监管漏洞,全面落实农贸市场农产品质量安全监管检测,真正将通山建成食品安全示范县。


编辑:hushaopeng

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